Joli mariage de la pistache et de la framboise... Ingrédients Pâte sablée: 245 g de farine; 75 g de S0; 50 g de poudre d’amandes; 142 g de beurre; 2 g de sel; 1/2 c à c d’extrait de vanille; 1 gros oeuf légèrement battu Crème à la pistache: 80 g de pâte...

Pour utiliser la dernière des pâtes de base réalisées lors de mon cours de cuisine du jeudi, la pâte sucrée... Pour la pâte sucrée (vous pouvez la remplacer par une pâte brisée ou sablée toute prête): 245 g de farine; 75 g de sucre impalpable; 50 g de...